Сладкий стол

Сладкий стол, candy bar, десертный стол… у этого новомодного свадебного тренда, пришедшего к нам недавно из Европы, есть множество названий, но суть остается всегда одна: изысканная подача сладостей с использованием декоративных вазочек, сахарниц, этажерок, подставок, винтажных столовых аксессуаров.

Особый восторг и воодушевление вызывает у невест обсуждение оформления и съедобного наполнения сладкого стола. Вы примете самое активное участие в выборе кружевных салфеток, рюшей, льняных французских раннеров и прочих атрибутов накрытия.

Дизайнеры предложат вам на выбор различные стили карточек и стикеров для обозначения сладостей на столе. В финале вас ждет самый сложный и «вкусный» выбор – подборка пирожных, сахарных драже, воздушных безе, домашнего печенья… Подробнее о том, чем можно наполнить сладкий стол, вы можете прочесть в специальной статье нашего блога.

sweet table-26.jpgsweet table-17.jpg

Какие бывают сладкие столы?


Абсолютно разные по стилю, цветовой гамме и наполнению. Вплоть до того, что сладкие столы бывают совершенно не сладкими. Да-да… в Европе свадебные агентства пошли дальше и предлагают наполнять десертные столы разнообразными видами сыров, хамоном и ягодами, превращая традиционное накрытие приветственного коктейля в истинное произведение искусства.

Если же говорить о способах оформления, то здесь дизайнеры следуют общим модным трендам в декоре и придерживаются выбранной стилистики свадьбы. Например, модный уже многие годы стиль rustic, основанный на преобладании натуральных аксессуаров в сервировке сладкого стола: деревянные спилы в качестве подставок под сладости, льняные скатерти и хлопковое кружево молочного цвета, плетеные лукошки, вазочки из бересты. В наполнении предпочтение отдают десертам хенд-мейд: домашнее печенье, «бабушкины» джемы, садовые ягоды, лесные орехи.

Сладкий стол - 5.jpgСладкий стол - 6.jpg
Сладкий стол - 9.jpg Сладкий стол - 10.jpg

Цветовая палитра сладкого стола.


Как и в свадебной моде, в оформлении сладкого стола существуют свои тренды, в т.ч. и в вариациях на тему модных цветов и оттенков. Подробно почитать о цветовых палитрах 2013 года вы можете на страничке нашего блога.

В новом 2015 году дизайнеры предсказывают возрождающуюся популярность цвету Тиффани, а также утверждают, что хитом станет глубокий голубой цвет под названием Mediterranean Blue (или, как его еще называют, Голубой Санторини). Также будут в моде все оттенки стального и бежевого. Если же вы любите буйство красок, то смело выбирайте все цвета радуги – ваш сладкий стол принесет массу позитива гостям!

Сладкий стол - 3.jpgСладкий стол - 11.jpg Сладкий стол на свадьбу в стиле Американской ярмаркиСладкий стол - 7.jpg Сладкий стол на свадьбу. Воздушные шары, аэростаты, самолеты

Семейная символика и сладкий стол.


Созданию этой «вкусной» зоны декораторы и невесты уделяют не меньше внимания, чем флористическому оформлению зала, ведь сладкий стол становится отражением яркой индивидуальности пары, концепции свадьбы и часто несет в себе созданный для торжественного события фамильный вензель.

Например, для этой свадьбы наши кондитеры создали целую серию имбирных пряников в форме сердечек и подарочных коробок с инициалами жениха и невесты. Общая стилистика сладкого стола удачно подчеркнула атмосферу усадебного комплекса, где проходила свадьба. В декоре были использована молочно-золотая палитра: белые деревянные подсвечники и золотые рамы, композиция из страусиных перьев и белых орхидей, разложенные по столу нити жемчуга.

Сладкий стол - 1.jpg Сладкий стол - 2.jpg